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    风味小吃;

    信息发布者:老老老范
    2017-06-23 15:56:28   转载

    豆腐丸 系用豆腐搅碎,以瘦肉丁为馅(瘦肉丁优于油),捏成桂元般大小的丸团,再在山粉中流动,使其整个表面粘上一层山粉,然后放猪脚汤或骨头汤中煮熟即可。味道鲜美,备受老人和小孩欢迎,为我县特有的美点。

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